Фильтры товаров Фильтры товаров

Пюре и джемы

623.00 Р
250 гр.
Здравствуйте, обращаем ваше драгоценное внимание, на следующий вид утонченного, эксклюзивного сувенира – подарочную упаковку ассорти из 5 видов джема...
В наличии
+


413.00 Р
450 гр.
Ищите необычный десерт к чаю или кофе? Крем из каштана с ванилью Bonne Maman – лучшее решение ваших изысканий. Традиционную, сладкую крем-пасту, можно...
Нет в наличии Отложить

413.00 Р
370 гр.
Насладитесь этим качественным, французским джемом из абрикоса Bonne Maman. В составе только спелые, сочные южные абрикосы и лучший карибский тростниковый...
В наличии
+

Нет в наличии Отложить

Нет в наличии Отложить

Нет в наличии Отложить

Нет в наличии Отложить


Нет в наличии Отложить

63.00 Р
30 гр.
В наличии
+

Нет в наличии Отложить

В нашем интернет магазине сладостей «Мармеладница.ру» вы можете без труда приобрести джем или купить фруктовое пюре от лучших мировых производителей данной отрасли: купить джем Bonne Maman, Valade, Andros.

Как джем, так и фруктовое пюре — кондитерские продукты, сладости,  получаемые в результате уваривания ягод, плодов фруктов в меду или сиропе до тех пор, пока их состояние не станет пюреобразным. Джем или пюре может иметь любую консистенцию — от желированной густой массы перетертых и ягод или фруктов, до цельных кусочков фруктов или ягод в сиропе.

Ягодно-плодовый джем или фруктовое пюре, подобно варенью, изготавливаются из плодов, фруктов или ягод. От варенья джем и пюре отличаются лишь тем, что при варке ягоды и фрукты сильно развариваются. Лучшими компонентами для джемов и пюре являются сорта кислых яблок, айва, крыжовник, слива, малина, земляника, клубника, клюква, черная смородина.

Для того,  чтобы приготовить фруктовое пюре или джем необходимо иметь под рукой зрелые, качественные ягоды, плоды или фрукты. Перезревшие, залежавшиеся фрукты или ягоды для производства джема и фруктового пюре непригодны. С другой стороны, свежие, но чуть мятые или мелкие ягоды, фрукты, не годящиеся для варенья, вполне могут быть использованы при производстве фруктовых сладостей.

Приготовление пюре или джема начинается с того, что  яблоки, цитрусовые, ягоды разваривают в горячей воде.  Подготовленная масса отмеривается согласно рецепту, укладывается в емкость и заливается сахарным сиропом. Фруктовое пюре или джем варится за один заход, температура увеличивается, а масса без остановки перемешивается. При закипании массы, температура еще более усиливается, масса должна кипеть равномерно. После варки фруктовое пюре или джем без промедления расфасовывается в фирменную тару. После того как фруктовое пюре или джем, расфасованный в банки, охладится а на поверхности образуется плотная корочка, тара немедленно закупоривается пергаментной бумагой и закрывается крышкой. Вот и все, фруктовое пюре и джем осталось только купить! В нашем интернет магазине вы можете купить джемы и фруктовые пюре марок Andros, Bonne Maman, Valade.

При упоминании фруктового пюре или джема мы обычно представляем сладкое,  вкусное кондитерское изделие, так любимое многими из нас. Различные виды фруктового пюре и джемов и изготавливаются человечеством на протяжении не одной сотни лет.

Польза фруктовых пюре и джемов известна со времени появления этих сладостей. Некоторые виды джемов считаются чуть ли не лекарственным средством. Ведь ни для кого не секрет, что при плохом самочувствии, гриппе или простуде нужно употреблять большое количество жидкостей, а также обязательно кушать малиновый джем или более популярный в наше время цитрусовый джем. Черничный джем – доказано – улучшает  зрение, а фруктовое пюре из шиповника именуется не иначе как кладезь витаминов и микроэлементов за сбалансированный природой минерально-витаминный состав.

Поскольку ассорти, фруктовые пюре и джемы традиционно относятся к сладостям, достаточное количество людей стараются избегать излишнего употребления этих продуктов, боясь навредить своей фигуре. Однако в наши дни у всех приверженцев здорового образа жизни есть уникальная возможность купить джем Andros или купить пюре Valade в интернет магазине «Мармеладница.ру» (низкокалорийные продукты),  которые не только не навредят Вашей фигуре, но и окажут неоценимую помощь в порой нелегкой борьбе с лишним весом.