Набор монбонов «Нежное послание»

Как мимолетный каприз, как трогательное письмо, как игривый лучик солнца, такой же легкий и волнующий набор из 6 классических пирожных макарон, в котором мы собрали самое лучше: весеннее настроение, искреннее поздравление и любимые пирожные.

К весне команда Mon Bon подготовила для вас невероятно нежную и по-особенному утонченную коллекцию десертов, в которой нашли свое отражение изящество цветов, символизм культуры Китая и любовь к пирожным.



Китай по праву называется страной цветов, и они заняли значимое место в культуре страны от легенд до живописи, где каждый цветок несет определенный смысл. Символика цветка в Китае богата и сложна и без понимания флориографии — значений, связанных с определенными цветами, — символизм и, следовательно, лежащее в его основе послание могут выйти за рамки вашего понимания.



Ваниль с сердцем 2 шт.

Сахар, миндальная мука, белок яичный, сливки, 35% (нормализованные сливки, стабилизатор каррагинан), молоко, 3,5%, масло сливочное, 82,5%, вода, мука пшеничная, краситель пищевой (e171), экстракт ванильный, камедь ксантановая, камедь рожкового дерева, ваниль стручки



Земляника в сливках 1 шт.

Сахар, миндальная мука, белок яичный, пюре земляника, вода, молоко, 3,5%, сливки, 35% (нормализованные сливки, стабилизатор каррагинан), масло сливочное, 82,5%, мука пшеничная, краситель пищевой (e124, e171), кислота лимонная, пектин, каррагинан, цитрат натрия, кэроб, камедь ксантановая



Ягодный чизкейк 1 шт.

Сахар, миндальная мука, белок яичный, сливки, 35% (нормализованные сливки, стабилизатор каррагинан), вода, сыр творожный Cremette (творог (нормализованное пастеризованное коровье молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), загуститель модифицированный крахмал, стабилизатор Vidogum (камедь рожкового дерева и гуаровая камедь), регулятор кислотности лимонная кислота, соль поваренная пищевая, вода питьевая), пюре клубника, пюре малина, пюре черника, сок лимона, краситель пищевой (e171, e124, e122), цедра лимона, цитрат натрия, каррагинан, кислота лимонная, пектин, камедь ксантановая, камедь рожкового дерева.



Лимонный курд 1 шт.

Сахар, миндальная мука, яйцо куриное, белок яичный, сок лимона, масло сливочное, 82,5%, вода, имбирь свежий, желатин, краситель пищевой (e110, e171, e172, e555).



Лаванда с лимоном 1 шт.

Сахар, миндальная мука, белок яичный, молоко, 3,5%, сливки, 35% (нормализованные сливки, стабилизатор каррагинан), пюре лимон, вода, масло сливочное, 82,5%, мука пшеничная, краситель пищевой (e110, e122, e132), пектин, экстракт лаванды, каррагинан, цитрат натрия, камедь ксантановая, камедь рожкового дерева.