Описание
В мягкую внутри и хрустящую снаружи меренгу, как в облако, укутался сливочный сырный крем и свежие ягоды голубики. Меренга - сахарная пудра, яичный белок, лимонный сок. Крем - сливки мдж 33%, сыр " Маскарпоне", сахарная пудра, свежая голубика.