Описание
Oreo Cup Cakes – готовая смесь для выпечки 12-ти штук изумительных капкейков. Специалисты компании Орео позаботились, чтобы упростить домашние хлопоты, а приготовление популярных кексов возможно без длительного обучения, стоит только воспользоваться краткой инструкцией:
- 75 граммов сливочного масла, либо хлебопекарного маргарина;
- 2 куриных яйца;
- 175 граммов сыра Филадельфия (можно заменить Маскарпоне, либо нежирным, мягким творогом);
- 75 миллилитров коровьего молока (нежирные сливки);
- Миксер.
- Прогреть духовку на 160 градусов по Цельсию, формы распределить на противне.
- Масло растопить на водяной бане, смешать в глубокой миске с первым пакетом, далее влить молоко или сливки, вмешать 2 яйца.
- Массу взбивать миксером 2 минуты, затем всыпать в тесто 70 % крошек печенья из второго пакета и продолжить перемешивание.
- Заполнить массой формочки, поставить выпекать на 18 минут.
- Смешать сыр и трети пакет, до однородного состояния, аккуратно распределить начинку на кексы, посыпать оставшейся крошкой.
- Украсить Oreo Cup Cakes дополнительно свежими ягодами (по желанию).