Описание
Белевский зефир - это изысканное лакомство, которое производится из антоновских яблок. Зефир обладает нежной структурой, малым весом и низкой калорийностью. Вкус зефира гармоничен, а его аромат со сливочно-сладкими нотками способен покорить даже тех, кто не любит сладкое. Секрет этого эффекта заключается в уникальной технологии производства зефира. Во-первых, он изготавливается вручную ограниченным числом мастеров. Во-вторых, используется старинная технология приготовления. Основой зефира является яблочное пюре, приготовленное из местных антоновских яблок, которые очищаются, обвариваются и затем перетираются в пюре вручную. Благодаря этому белевский зефир обладает натуральным вкусом, нежной текстурой и безупречным качеством. Кроме того, он имеет легкую кислинку, характерную для "антоновки". Этот десерт понравится как детям, так и взрослым. Он станет прекрасным украшением как праздничного, так и будничного стола, поднимет настроение и очарует своим упоительным вкусом, не усиленным химическими добавками.