Описание
Белёвский зефир изготавливается из яблок сорта Антоновка, которые не требуют дополнительного добавления сахара. Этот факт делает зефир диетическим продуктом, подходящим для широкого круга людей. Кроме того, в состав зефира входят патока крахмальная, загуститель пектин, фруктоза, яичный белок сухой и регулятор кислотности - концентрированный лимонный сок. Все эти ингредиенты вместе создают нежный и вкусный зефир, который многие любят.