Описание
Ароматный воздушный кекс, мягкое тесто которого обладает тонким сливочным вкусом с нотками благоухающей ванили, дополнен сладостью отборного изюма и цитрусовыми оттенками терпкой апельсиновой цедры. Сверху сдобное лакомство посыпано белоснежной сахарной пудрой. Кекс станет отличным дополнением к чашечке чая или крепкого кофе. На своей родине, в Германии, такой кекс называют «штоллен» и традиционно ставят на рождественский и пасхальный стол. Простая форма и сдержанное оформление считается олицетворением новорожденного Иисуса Христа, запеленатого в тканевый лоскут. Интересно, что рождественский штоллен, испечённый в 2000 году, попал в Книгу рекордов Гиннеса как самый большой и тяжёлый. Его вес составил 4,2 тонны.