Описание
БИО Карамель Klaus с морской солью – изысканное лакомство, для любителей непростых, редких сладостей. Мягкая, тягучая органическая карамель, с мощным ароматом жженого сахара и коровьих деревенских сливок, гармонично сочетается с тонким привкусом натуральной морской розовой соли. Пикантная соленая карамель, во Франции традиционно применяется как ингредиент для кондитерских изделий, однако существует масса любителей по всему миру, употребляющих сласть как обычные конфеты.
История соленой карамели
Возбуждающее сочетание: сладкое – соленое, веками волновало кондитерских дел мастеров, однако соленую карамель, изобрели кондитеры западного берега Франции. На полуострове Жиронда, совсем недалеко от устья реки Луары, в обособленных поселениях проживают солепромышленники, до сих пор добывающих соль старинным дедовским способом, а продукт их производства – розовая морская соль, добавляется в любую пищу и напитки.
Не удивительно, что в ходе изысканий, неизвестный повар и изготовил популярную теперь соленую карамель.
Из средств производства, при добыче морской соли, даже сегодня, paludiers (так во Франции называют добытчиков морской соли) используются деревянные грабли и лопаты, поэтому сырье, как нельзя лучше подходит для изготовления экологически чистых, органических сладостей. Рабочие вырывают неглубокие водоемы, которые при приливе заполняется морской водой, далее основную работу делает природа, а именно солнце. Вода высыхает, оставляя розовые соляные отложения, собираемые французами при помощи примитивных инструментов.
Органическая соленая карамель Klaus, содержит приблизительно 3% розовой морской соли, а так как данный продукт ценится на вес золота на мировом рынке, лакомство не из дешевых.
Основная масса сладости, состоит из тростникового сахара, закупаемого с небольших островов карибского бассейна. Сырье проходит строгий отбор, а также контролируется европейской сертификационной комиссией, пристально отслеживающей нарушения при изготовлении БИО продуктов.
Популярное бретонское сливочное масло, входящее также в состав соленой карамели, насыщает лакомство молочными нотками, округляя вкус, делая его насыщенным, деликатным.
В картонный пакет, упаковано 160 граммов карамели, расфасованной небольшими порциями.
Энергетическая ценность 530/2200 ккал/кдж, углеводов 59, белков 8,19, жиров 16,5 гр.
Купить органическую соленую карамель Klaus онлайн, с оперативной доставкой по всей России и с экстренной по Москве и Московской области, предоставляет возможность лучший интернет магазин необычных сладостей «Мармеладница.ру». Для того, чтобы получить значительную скидку, стоит зарегистрироваться, это позволит получить снижение цены до 5%, а при оплате онлайн, будет доступна бесплатная доставка. Купить дешевле эксклюзивные французские сладости замечательно, не правда ли? Экспериментируйте, открывайте для себя новое, жизнь прекрасна!