Описание
Карамель с вишневой начинкой Klaus – потрясающее натуральное французское лакомство, изготовленное по неизменной более двухсот лет элементарной рецептуре. Крупные кусочки вяленой эльзасской вишни, придают сливочной карамели восхитительную кислинку, облагораживают традиционный привкус мягкой карамели, сочетая в оригинальном французском лакомстве парадоксальные свойства: сладкое - кислое. Натуральный аромат спелой вишни, ощущается еще до момента дегустации, и не исчезает, пока карамель окончательно не перевариться. Титулованное, утонченное лакомство, справедливо попавшее в рейтинг лучших мировых сладостей.
Традиции приготовления мягкой французской карамели, уходят корнями еще в эпоху ренессанса. Англичане карамель предпочитают твердую, а во Франции наоборот сложилась культура производства именно мягкой сладости со всевозможными добавками. Однако, именно вяленые ягоды и фрукты считаются первыми наполнителями оригинальной сливочной карамели. Молочный жир стали добавлять, после использования сладости для выпечки круассанов. Пикантный вкус деревенского сливочного масла, превосходно гармонировал с пшеничным тестом, при этом карамель плавилась и пропитывала нежную выпечку. Далее, пекари обратили внимание, смешиваясь с изюмом, либо цукатами, тягучая сласть приобретала совершенно новые ароматические свойства. Так французские пекари стали производить популярную фруктовую мягкую карамель и от желающих купить ее, в кондитерских Парижа, было не протолкнуться.
Для производства мягкой вишневой карамели Klaus, используются проверенные, экологически чистые ингредиенты: тростниковый сахар с острова Реюньон впитавший аромат многочисленных тропических цветов, инвертный сироп, цельное коровье молоко, сливочное масло, вишня вяленая 8%, соль розовая морская. Консерванты, ароматизаторы, загустители, усилители вкуса полностью отсутствуют.
Пищевая, энергетическая ценность: 440 ккал/ 1807 кДж, углеводы 74, жиры 11,32, белки 3,4, соль 0,5 гр. на 100 граммов мягкой карамели.
Купить вишневую карамель
Klaus онлайн, по доступной цене, с бесплатной быстрой доставкой по Москве, Московской области, Спб и области и всей Российской Федерации, предлагает Первый интернет-магазин европейских сладостей «Мармеладница.ру». Огромный выбор, гибкая система скидок, накопительные сладкие баллы, доступны нашим покупателям.
Заказывая сладости, оплачивайте покупки кредитной картой, что позволит Вам неплохо сэкономить. Возникли вопросы? Звоните, рады будем подсказать, объяснить. Спасибо за внимание!